Du vin sans alcool présenté comme du vin, pas comme un substitut

Wine Not? · Vins sans alcool · Suisse

Wine Not? sélectionne des vins et effervescents sans alcool, choisis par des œnologues, vignerons et sommeliers. Tout le pari du site tient dans un mot évité : « substitut ». Les codes sont ceux du vin (effervescents, blancs et rosés, rouges, coffrets découverte) parce qu'un produit présenté comme un pis-aller se vend comme un pis-aller. Le site assume aussi les raisons de ne pas boire, sans en faire un sujet : grossesse, conduite, traitement, sport, convictions. Pas de jugement, pas d'explication à donner.